А виновата ли кукуруза?
Многих аграриев огорчает факт поражения сельскохозяйственных культур фитопатогенными грибами, особенно фузариумами. Фузариумы могут паразитировать не только на корнях, но и на колосе, ухудшая качество зерна за счет накопления очень опасных микотоксинов, тем самым понижая пригодность зерна и его экономическую ценность.
При значительном количестве осадков во влажные ранневесенние и поздневесенние периоды патогенные грибы все чаще поражают сначала корневую систему, а потом стебель и колос. Почему активизируются патогенные микроорганизмы?
К сожалению, интенсификация земледелия ХХ-ХХI веков наряду со значительным увеличением производства сельхозпродукции привела и к существенному падению природного плодородия почвы, которое характеризуется наличием разнообразия почвенной микробиоты, способной минерализировать и гумифицировать поступающие органические вещества. Мало того, что этой биоты на полях интенсивного полеводства осталось 20-25% от природного состояния, так еще в ее составе перевес пошел в сторону патогенной микрофлоры.
Доминирующими в комплексе почвенных грибов являются виды родов Fusarium spp., Alternaria spp., Cladosporium spp. Эти грибы - фитопатогены и возбудители болезней: фузариоза, альтернариоза, кладоспориоза, ризоктониоза, офиоболеза, церкоспореллеза, цефалоспориоза. Они доминируют во многих почвенных образцах. Ни в одном образце не выделены сапрофитные грибы рода Trichoderma spp. Эти грибы являются естественными врагами фитопатогенов. Попытки обуздать патогенную микрофлору химическими средствами защиты не всегда эффективны и, к тому же, способствуют выработке у патогенов резистентности.
В выступлениях некоторых аграриев и ученых, в попытке решить проблему борьбы с патогенами, стали звучать призывы устранить питательную среду для них: сжигать или убирать с полей пожнивные остатки, а стерню глубоко запахивать; сокращать в севооборотах те культуры, на жнивье которых наиболее интенсивно размножаются вредоносные грибы. Под предполагаемый пал растительных остатков и вывод из севооборота в первую очередь попала кукуруза на зерно, так как на ее пожнивных остатках накапливается больше всего патогенной микрофлоры, особенно фузариозной этиологии. Поэтому во многих хозяйствах кукурузу справедливо относят в категорию нежелательных предшественников зерновых колосовых, особенно озимой пшеницы, являющейся одной из важнейших культур полеводства.
ПРЕИМУЩЕСТВА КУКУРУЗЫ И БОРЬБА С ФИТОПАТОГЕНАМИ
Кукуруза обладает множеством преимуществ против других культур. Из всех зерновых она способна восстанавливать в почве наибольшее количество органических веществ, тем самым активно участвовать в сохранении почвенного плодородия. Учеными доказано, что каждая внесенная в почву тонна свежего органического вещества от кукурузы дает 164 кг гумуса. А ведь сухого вещества от пожнивных и корневых остатков кукурузы на одном гектаре остается от 3,1 до 3,4 тонны, которые в дальнейшем превращаются в 500-550 кг гумуса. Редкие культуры обладают такими же показателями. Закупочные цены на кукурузу растут с каждым годом и уже вплотную приблизились к ценам на пшеницу. Эта культура становится все рентабельнее.
Фитопатогены на предшественниках зерновых колосовых, да и всех остальных культур, вольно себя чувствуют только там, где с ними не ведут борьбу с помощью биосредств. В начале ХХI века впервые было предложено вытеснять с пожнивных остатков сельскохозяйственных культур открытого грунта патогенные грибы при помощи сапротрофных грибов рода Trichoderma spp. Эти грибы обладают способностью наиболее эффективно подавлять рост и развитие других грибов, паразитируя на них, поражая гифы и склероции. Развиваясь только на неживых растительных остатках они не наносят вреда вегетирующим растениям. Грибы рода Trichoderma spp. очень активно биотрансформируют пожнивные остатки в легкодоступные формы питательных веществ.
В агропредприятиях, где уже не первый год применяются препараты с триходермой на пожнивных остатках различных культур, особенно кукурузы на зерно, распространение фитопатогенов не превышает экономический порог вредоносности. Невысокие финансовые затраты на экологичные микробиологические препараты хорошо окупаются дополнительной урожайностью и качеством выращенной продукции.
ЭФФЕКТИВНАЯ ПРОФИЛАКТИКА ФУЗАРИОЗА
Что касается борьбы с фузариозом колоса методом сжигания пожнивных остатков и их запахиванием - это глубокое заблуждение. Агрономы-ветераны помнят, как в 80-е годы прошлого столетия всю стерню и неубранные пожнивные остатки сжигали и запахивали, а от корневых гнилей и фузариоза колоса не избавлялись. Этот прием наносил больше вреда, чем пользы, так как выжигал органические вещества и, тем самым, понижал супрессивность почвы и ее природное плодородие, а фузариумы все равно сохранялись. Во влажные годы происходило заражение и распространение заболевания со всеми вытекающими последствиями. Поэтому, чтобы эффективно заниматься профилактикой фузариоза колоса, оперативно снижать вредоносность этого заболевания, нужен системно-адаптивный подход, где важнейшее место занимают биологические деструкторы.
Отказываться от возделывания кукурузы на зерно смысла нет. Нужно просто, как говорили в советское время, обобщить и взять на вооружение опыт тех, кто умеет работать с этой культурой, тогда и кукуруза останется в севооборотах и урожаи пшеницы будут лишь радовать.
При значительном количестве осадков во влажные ранневесенние и поздневесенние периоды патогенные грибы все чаще поражают сначала корневую систему, а потом стебель и колос. Почему активизируются патогенные микроорганизмы?
К сожалению, интенсификация земледелия ХХ-ХХI веков наряду со значительным увеличением производства сельхозпродукции привела и к существенному падению природного плодородия почвы, которое характеризуется наличием разнообразия почвенной микробиоты, способной минерализировать и гумифицировать поступающие органические вещества. Мало того, что этой биоты на полях интенсивного полеводства осталось 20-25% от природного состояния, так еще в ее составе перевес пошел в сторону патогенной микрофлоры.
Доминирующими в комплексе почвенных грибов являются виды родов Fusarium spp., Alternaria spp., Cladosporium spp. Эти грибы - фитопатогены и возбудители болезней: фузариоза, альтернариоза, кладоспориоза, ризоктониоза, офиоболеза, церкоспореллеза, цефалоспориоза. Они доминируют во многих почвенных образцах. Ни в одном образце не выделены сапрофитные грибы рода Trichoderma spp. Эти грибы являются естественными врагами фитопатогенов. Попытки обуздать патогенную микрофлору химическими средствами защиты не всегда эффективны и, к тому же, способствуют выработке у патогенов резистентности.
В выступлениях некоторых аграриев и ученых, в попытке решить проблему борьбы с патогенами, стали звучать призывы устранить питательную среду для них: сжигать или убирать с полей пожнивные остатки, а стерню глубоко запахивать; сокращать в севооборотах те культуры, на жнивье которых наиболее интенсивно размножаются вредоносные грибы. Под предполагаемый пал растительных остатков и вывод из севооборота в первую очередь попала кукуруза на зерно, так как на ее пожнивных остатках накапливается больше всего патогенной микрофлоры, особенно фузариозной этиологии. Поэтому во многих хозяйствах кукурузу справедливо относят в категорию нежелательных предшественников зерновых колосовых, особенно озимой пшеницы, являющейся одной из важнейших культур полеводства.
ПРЕИМУЩЕСТВА КУКУРУЗЫ И БОРЬБА С ФИТОПАТОГЕНАМИ
Кукуруза обладает множеством преимуществ против других культур. Из всех зерновых она способна восстанавливать в почве наибольшее количество органических веществ, тем самым активно участвовать в сохранении почвенного плодородия. Учеными доказано, что каждая внесенная в почву тонна свежего органического вещества от кукурузы дает 164 кг гумуса. А ведь сухого вещества от пожнивных и корневых остатков кукурузы на одном гектаре остается от 3,1 до 3,4 тонны, которые в дальнейшем превращаются в 500-550 кг гумуса. Редкие культуры обладают такими же показателями. Закупочные цены на кукурузу растут с каждым годом и уже вплотную приблизились к ценам на пшеницу. Эта культура становится все рентабельнее.
Фитопатогены на предшественниках зерновых колосовых, да и всех остальных культур, вольно себя чувствуют только там, где с ними не ведут борьбу с помощью биосредств. В начале ХХI века впервые было предложено вытеснять с пожнивных остатков сельскохозяйственных культур открытого грунта патогенные грибы при помощи сапротрофных грибов рода Trichoderma spp. Эти грибы обладают способностью наиболее эффективно подавлять рост и развитие других грибов, паразитируя на них, поражая гифы и склероции. Развиваясь только на неживых растительных остатках они не наносят вреда вегетирующим растениям. Грибы рода Trichoderma spp. очень активно биотрансформируют пожнивные остатки в легкодоступные формы питательных веществ.
В агропредприятиях, где уже не первый год применяются препараты с триходермой на пожнивных остатках различных культур, особенно кукурузы на зерно, распространение фитопатогенов не превышает экономический порог вредоносности. Невысокие финансовые затраты на экологичные микробиологические препараты хорошо окупаются дополнительной урожайностью и качеством выращенной продукции.
ЭФФЕКТИВНАЯ ПРОФИЛАКТИКА ФУЗАРИОЗА
Что касается борьбы с фузариозом колоса методом сжигания пожнивных остатков и их запахиванием - это глубокое заблуждение. Агрономы-ветераны помнят, как в 80-е годы прошлого столетия всю стерню и неубранные пожнивные остатки сжигали и запахивали, а от корневых гнилей и фузариоза колоса не избавлялись. Этот прием наносил больше вреда, чем пользы, так как выжигал органические вещества и, тем самым, понижал супрессивность почвы и ее природное плодородие, а фузариумы все равно сохранялись. Во влажные годы происходило заражение и распространение заболевания со всеми вытекающими последствиями. Поэтому, чтобы эффективно заниматься профилактикой фузариоза колоса, оперативно снижать вредоносность этого заболевания, нужен системно-адаптивный подход, где важнейшее место занимают биологические деструкторы.
Отказываться от возделывания кукурузы на зерно смысла нет. Нужно просто, как говорили в советское время, обобщить и взять на вооружение опыт тех, кто умеет работать с этой культурой, тогда и кукуруза останется в севооборотах и урожаи пшеницы будут лишь радовать.